Марафон стройности!

[yakaplyadozhdya]

Всем привет. Я тут новенькая. На другом сайте начинала марафон - но через несколько недель все испарились..
Кто хочет участвовать - милости прошу.

Предлагаю отчитываться по возможности каждый день о том, что делали и что ели.
Также будут задания на каждый день. Их необходимо выполнять.

Спорт обязателен(кому нельзя-прогулки). В питании также нужно определить что есть, сколько и когда.
И каждый день прокручивать свой день. Все ли так сделано.

Я думаю, что лишь тогда все получится.
Такой быть


или такой


решать ВАМ

@темы: вопрос

---

Диета - и не диета вроде

[Слежу за собой]

Здравствуйте! У меня была попытка худеть по "программе правильного питания", результат был, но потом из-за лени не закреплен, а после и вовсе новогодняя обжираловка началась. Хочу начать заново. Вот коротко суть. Это лишь коротко, что именно есть, в каких пропорциях и в каких количествах - это надо разбирать постепенно и подробно. Именно об этом я создала дневник.
Мне крайне необходима поддержка худеющих девушек! Вовсе не обязательно сидеть на этой "дитете" (хотя рекомендую, если честно), просто хотелось бы, чтобы меня читали, комментировали мои успехи, следили за развитием событий, и пинали за неудачи... Одной трудно, очень. Жду в гостях заинтересованных)

Итак, программа правильного питания. Основные азы:
1. Едим дробно, пять раз в день. То есть, три основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса.
2. Выпиваем в день два литра воды. Не чая, не кофе - воды. Чай и кофе за воду не считаются. Все, что не вода - еда.
3. Первый стакан воды выпиваем сразу после пробуждения. Он запускает наш пищеварительный тракт (помогает тем, кто с утра не любит завтракать).
4. Завтрак - обязателен! Завтракаем через час после первого стакана воды. Не раньше, не позже. Если мы выходим из дома, к примеру, в пол восьмого, то нам надо встать в шесть утра, чтобы прошел час после воды, и мы еще успели позавтракать. Другой вариант: проснуться, выпить воду, и бегом. Завтракать через час на работе. Это кому как удобно.
5. Когда едим - не запиваем. Ни чаем, ни водой. Воду пить через час (а лучше два) после еды.
6. Через три часа после завтрака - перекус. Между завтраком и перекусом необходимо выпить стакан воды. Через три часа после перекуса - обед. Между перекусом и обедом - стакан воды. Второй перекус, вода и ужин - аналогично. Ужинать после шести - можно и нужно. Главное, не есть за два часа до сна.
7. Исключаем майонезы, кетчупы, соусы, острые пряности, сливочное масло, сметану, маргарин, сало, всё жирное, сливки, мороженое, алкоголь, торты, сдобу, сладости, белый хлеб, жирное мясо, бульоны, всё жареное, копчёное, острое, солёное, КОФЕ, черный чай, сахар, алкоголь.
8. Ограничить: соль не более 1 ч.л. в день, яйца не более 4-х в неделю.
9. Овощи можно есть в неограниченных количествах! Разумеется, сырые или вареные. Соленую/кислую/квашенную капусту есть не надо))
10. Старайтесь есть побольше жирной рыбы (скумбрия, семга). Если от рыбы совсем воротит - рекомендуется принимать рыбий жир. Он есть в капусах.
11. Физнагрузки - без них никуда!

Мой график в будние дни:
6:00 - подъем, стакан воды (скорее, кружка).
6:50 - завтрак (выхожу ровно в семь, вставать раньше шести слишком)
8:00 - кружка воды.
10:00 - первый перекус
11:00 - кружка воды.
13:00 - обед.
14:00 - кружка воды.
16:00 - перекус.
17:00 - кружка воды (выхожу с работы).
19:00 - ужин.
20:00 - кружка воды.
После работы - тренировка. Если голодно, в промежутках между приемами пищи пью дополнительно воду, или ем овощи. Еду заранее взвешиваю и бесу с собой в судочках-контейнерах.
Да, ВЕСЫ КУХОННЫЕ - на первых порах обязательны!

Итак, программа питания состоит из трех фаз. На первой фазе мы потребляем примерно 1100 - 1300 кКал в день, и на ней не рекомендуют сидеть больше недели, иначе организм начнет истощаться. Скажу сразу, я планирую на ней посидеть дней десять в этот раз... Питаться надо строго по формулам (о них позже), съедать ровно столько, сколько отмеряно. Нельзя переедать или недоедать. Нельзя чувствовать голод - надо пить воду или есть сырые овощи.
На второй фазе, насколько я помню, в день мы съедаем 1500 кКал. Эта фаза длится месяц. Если по истичении месяца организм продолжает сбрасывать более 400 г в неделю, то можно посидеть еще немножко. Если меньше - то он устал, и надо переходить на третью фазу.
Третья фаза - своеобразное закрепление достигнутых результатво, раскачивание и ускорение обмена веществ. В день съедается 2000-2500 кКал. На этой фазе есть один нюанс, о нем я расскажу позже, когда, собственно, дойду до нее.

@темы: что и когда можно есть

---

[=Худеющая=]

Всем привет) Как думаете, сайты вроде диона - польза или вред? Я вот зарегистрировалась, считаю теперь БЖУ, калории, часы аэробики и силовые минуты.... Вроде полезно, все по полочкам... Но как-то мысли о еде, о диете стали основными... Я боюсь зациклиться на этом... Кто-нибудь сталкивался с подобным?))

@темы: вопрос, Психологическая помощь

---

[Bunkface]

Девочки! Вот в этой группе vk.com/topic-39931_23853936#/fitness.betterthan... крайняя запись на стене - 10минутная кардио зарядка! 2 раза сделала, сразу стала отлично себя чувс твовать и для фигуры с пользой - это точно. За 10 минут выдохлась уааа..... )) Теперь тяжело себя заставить, начинаю лениться) Давайте вмесе делать и отписываться кто сделал хоть раз за день!

@темы: полезная информация, полезные ссылки наша библиотека, упражнения

---

[Jaria]

Девушки в весовой категории от 60 до 80, желающие привести себя в хорошую форму к новому году, приглашаю вас присоединиться к похудательному марафону в моём дневнике.
Там вы найдете разнообразные диеты, упражнения, рецепты, а главное поддержку от людей, с той же целью, что и ваша - стать красивее и увереннее в себе в новом году.
Будем рады всем.

---

[KoJewelry]

Здравствуйте, девушки! Все вы, наверное слышали о браслетах Шамбала, которые изготавливаются из натуральных камней и являются талисманами, при носящими удачу, успех во всех делах, в том числе и любовных?
Представляю наши браслетики!)) Огромный ассортимент, привлекательные цены!

Посетите наш Интернет-магазин!
Ждем вас ВКонтакте или Facebook!
А также наше сообщество на Дайри

@темы: полезная информация, интересно знать

---

[Кошка_Ололошка]

похудела на 3 кг за 6 дней. в планах еще 8-9 дней и минус 4 кг =)
кто хочет, присоединяйтесь!

---

[рикоро]

Здравствуйте! Скажите, есть ли где-нибудь таблица зависимости размера от веса? Я вешу 70 кг, и у меня 50 размер (рост 164). Сколько примерно кг мне надо скинуть, чтобы влезть в 48 или 46 размер?
И правда ли, что достаточно просто не есть 5-6 часов до сна, чтобы похудеть?

@темы: вопрос

---

Новый женский форум.

[Lisset]

Доброго времени суток.
Уважаемые девочки, девушки и женщины.
Приглашаю вас на новый женский форум

Pro-woman

pro-woman.ucoz.ru/forum .
Он находится на начальной стадии развития и мы будем благодарны вашей активности.
Проходит набор модераторов. Пишите в лс на форуме.
На форуме создан раздел похудательных дневников, надеюсь вам понравится.

---

[Pochudeika]

2 небольших огурчика+зел лук+укроп+ 3 ст.л.творога+2 зубчика чеснока+соль

@темы: Рацион дня, Рецепты, Диетические блюда

---

Террин (от франц слова "хлеб", прессованный, требует нарезания) из творога, ридиса, о

[Pochudeika]

Террин (кушанье в виде хлебца)

Нарезаем огурчики, редис, зелень. Домашний сыр (по сути это домашний творог) и обезжиренный творог тщательно вымешиваем, можно даже блендером взбить, вводим (предварительно замоченный, а потом расплавленный на теплой вод.бане) желатин, добавляем огурчик редис, соль, специи, зелень. В форму выстланную пищевой пленкой выливаем массу и в холодильник на 2 часа, потом переворачиваем и снимаем пленку и сверху украшаем зеленью.

Домашний сыр из молока (по сути это творог)
Время приготовления - сутки-полтора (!)
Разлитое в посуду цельное молоко поставить на несколько дней в теплое место, чтобы скисло. Когда начнет выделяться сыворотка, поставить в слабо нагретую печь (духовку) на 15-20 минут.

Когда свернется творог, вынуть из печи и в той же посуде оставить, пока совершенно остынет. Тогда переложить творог в остроконечный мешок из грубой плотной ткани, подвесить его в прохладном месте на 12 часов,чтобы стекла сыворотка.
Затем перевязать этот мешок, положить на 12 часов на стол под пресс.Когда сыворотка вся стечет, вынуть творог из мешка, слегка посолить; потом переложить в мешочки, перевязать их и опять положить под пресс на несколько часов. Хранить в холодильнике.

@темы: Рецепты, Диетические блюда

---

Черный перец для похудения

[Pochudeika]

Черный перец для похудения – состав

Состав чёрного перца очень богат на всевозможные витамины, минералы, эфирные масла и другие не менее полезные вещества, но до конца и сам состав, и свойства этой приправы не изучены.

Тем не менее, известно, что регулярное и умеренное употребление чёрного перца способствует очищению организма от шлаков, благодаря входящим в его состав антиоксидантам. Также перец улучшает качество крови, препятствует развитию простудных заболеваний, способствует улучшению работы сердца и пищеварительной системы. В частности, чёрный перец, в основном из-за наличия пиперина, попадая в желудок, способствует увеличению количества соляной кислоты, то есть пища лучше переваривается.

Некоторые исследователи утверждают, что в состав оболочки перца входит уникальное вещество, сжигающее жиры в организме. Скорее всего, именно такое заявление и спровоцировало то, что чёрный перец окрестили «волшебным» продуктов, которые помогают похудеть. Ну а поскольку это до конца ещё не выяснено и не изучено, то и достоверно утверждать, что от чёрного перца худеют, нельзя.
Черный перец для похудения – советы

Хотя в любом случае, «добавив остроты» своей пище, вы, если и не прямо, то косвенно поспособствуете потере веса.

Во-первых, как уже упоминалось, кишечник очистится, желудок станет работать лучше, а значит и пища быстрее и «правильнее» переварится.

Во-вторых, здоровье пищеварительной системы гарантирует и улучшение обмена веществ, то есть не будет необъяснимого накопления жировой ткани, что обычно и приводит к ожирению.

В-третьих, пища, хорошо сдобренная перцем и другими специями, оставляет после себя «жгучие ощущения», провоцируя, таким образом, жажду и, как следствие, чрезмерное употребление жидкости. А это, несомненно, помогает избавиться от лишних килограмм.

Исходя из всего вышесказанного, вывод можно сделать один: для желающих похудеть черный перец является отличным помощником. Только нужно быть осторожнее с острой приправой, если есть проблемы с желудком, и совсем запрещено употребление перца тем, кто страдает от язвенной болезни.

Ирина Мишина специально для сайта Сплетница

@темы: полезная информация, интересно знать

---

Как сохранить грудь при похудении

[Pochudeika]

Вы с воодушевлением «сели» на новую диету и она дает результаты! С радостью каждое утро вы встаете на весы и с удовольствием достаете из закромов шкафа джинсы, в которые еще месяц назад не могли влезть.

И все, в общем-то, замечательно. Одно только «но» — вместе с талией тают и объемы в области груди. А к уменьшению объемов добавляются морщинки, растяжки, обвисание…

Как сохранить грудь при похудении? Наши советы помогут вам выбрать правильное направление на этом пути.
1. Как сохранить грудь при похудении: сбрасываем килограммы медленно.

Конечно, вычитав новую суперрадикальную диету «15 кг за неделю» или что-то в этом духе, так и хочется поскорее опробовать. Однако специалисты настоятельно не рекомендуют худеть быстро, поскольку в этом случае мы теряем не жир, а прежде всего воду, затем углеводы и мышечную ткань.

А организм в режиме стресса будет любую пищу превращать в жир, сохраняя «припасы» на экстренный случай. И даже не надейтесь, что жирок этот будет аккуратно откладываться в области груди!
2. Как сохранить грудь при похудении: да здравствует физкультура!

Как не хочется, вставая утром, делать хотя бы минимальную зарядку. Но, пожалуй, стоит пересилить себя. Ведь вы же пересиливаете себя, худея на строгой диете. Считайте, что это – часть, например, такой диеты:

Завтрак:
морковка – 1 шт.,
яблоко – 1 шт.,
физические упражнения – 10 шт.

Не нужно выдумывать сложный комплекс упражнений. Сделайте обыкновенную «школьную» разминку – махи руками, наклоны, мельница. Повысить эффективность помогут маленькие гантельки (или пластиковые бутылки, наполненные водой).

А к этим «разминочным» упражнениям добавьте зарядку для сохранения красоты груди:
отжимания – начните хотя бы с 3-х раз и доведите постепенно до 20 раз в день.
упражнение, заключающееся в сжимании ладоней перед собой на уровне груди. Старайтесь сжимать руки как можно сильнее, тогда и эффект будет лучше. Делать это упражнение можно даже сидя за компьютером.

Главное – не лениться.
3. Как сохранить грудь при похудении: выбирайте «правильный» бюстгальтер.

Бюстгальтер – верный и надежный помощник от обвисания и растяжек. Только выбирать нужно качественный и с эффектом «push-up». Вне зависимости от размера груди такой бюстгальтер сделает ее приятно округлой и аппетитной.
4. Как сохранить грудь при похудении: даешь водные процедуры!

Наверное, вы знаете, что лучший способ похудения без риска обвисания кожи - плавание. Подкрепите любую диету походами в бассейн и добьетесь умопомрачительных результатов!

Но и дома не забывайте о волшебных качествах обычной воды. Следующие несложные процедуры помогут сохранить грудь от удручающего влияния диеты:
массаж груди круговыми движениями холодным душем в течение 1-3 минут (можно массировать грудь кусочком льда из травяного чая);
ежедневный контрастный душ для похудения;
еженедельный контрастный компресс: намочите 2 махровых полотенца горячей и холодной водой и прикладывайте попеременно к груди по 6 раз: горячее на 30 сек, холодное – на 1 минуту;
расслабляющая ванна с солью (ну уж от этого вы точно не откажетесь!).
5. Как сохранить грудь при похудении: приступаем к косметическим процедурам.

Побаловать кожу своей груди можно масками домашнего приготовления. Вот несколько рецептов:
розовая маска: смешать 2 ст. ложки измельченных в кофемолке лепестков роз и 1 ст. ложку сливок. Нанести массу на грудь на 15 минут. Такая маска хорошо тонизирует и имеет подтягивающий эффект;
картофельная маска: размять сваренную без соли картофелину, добавить чайную ложку меда, столько же сливок и 50 мл растительного (лучше оливкового) масла. Наносим на кожу на 20 минут. Делать эту процедуру желательно раз в неделю. Такая маска поможет разгладить морщины, придаст коже мягкость и бархатистость.

Наносить маски нужно бережно и легко вверх по кругу (но не по вертикали, чтобы кожа не растягивалась). Ни в коем случае не трогайте сосок и ареолу!

Смыв маску, помассируйте грудь смоченными в оливковом масле пальцами.

Если вы прислушаетесь к нашим простым советам о том, как сохранить грудь при похудении, и не будете лениться, то уже в скором времени в вашем гардеробе появятся новые глубоко декольтированные платья, а в вашем окружении – новые поклонники!

Марина Середенко для сайта Вуманка.Ру

---

ЗАПОР НА ДИЕТЕ! КАК ВЫЙТИ ИЗ ЭТОГО СОСТОЯНИЯ!

[Pochudeika]

Вот несколько советов при запорах:

1. Жидкости – минимум 1.5 литра в день (если почки не шалят, конечно);

2. Держитесь подальше от газообразующих, содержащих эфирные масла и скрепляющих продуктов – бобовых, капусты, шпината, щавеля, редьки, редиса, лука, чеснока, крепкого чая, какао, красного вина, черники. манки, риса, киселей;

3. Есть необходимо четыре-пять раз в день, как можно меньше подвергая пищу обработке. Кушайте пшеничные отруби, льняное семя, морскую капусту во всех видах – там ее много. Начните с двух чайных ложек отрубей; залейте их кипятком на один час, потом слейте воду и ешьте вместе с едой (или за три часа до еды). Если эффекта нет, увеличивайте дозу до шести ложек в день, а когда стул наладится – снова снижайте;

4. Обратитесь к растительным препаратам – экстракт или настойка жостера, корень ревеня, корень солодки, ванна, слабительные чаи. Их найдете в отделах народной медицины аптек. Однако не увлекайтесь! Даже принимая растительные препараты, следует делать перерывы, иначе возникнет зависимость от них и ваш кишечник никогда больше не сможет работать сам;

5. Принимайте сидячие теплые ванны с самомассажем живота (по пять минут через день), теплые хвойные ванны (по 20 минут через день);

6. Займитесь посильным спортом, ведите активный образ жизни.

7. Если много нервничаете – попринимайте валерианку, меньше курите и откажитесь от кофе.

При запоре полезно

в промежутках между завтраком и обедом пить воду через каждые 30 минут по 1 ст. ложке;

принимать порошок из семян моркови по 1 г 3 раза в день за час до еды;

ежедневно съедать по 1 ч. ложке смолотого в порошок гороха;

3–4 раза в день пить воду, в которой долго варились овес или сливы;

пить свежеприготовленный сок картофеля по 0,5 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды;

съедать несколько слив утром натощак или в течение дня;

употреблять молотые пшеничные отруби. Перед употреблением в пищу отруби залить крутым кипятком на 30 минут, после чего воду слить. Получившуюся кашицу класть в любое блюдо сначала по 1 ч. ложке, через 7–10 дней — по 2 ч. ложки, еще через 7–10 дней — по 1–2 ст. ложки 2–3 раза в день;

настоять в течение 3 часов смесь из 100 г меда и 100 мл сока алоэ (листья брать только толстые, так как у тонких мало целебных свойств), принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день;

измельчить 150 г листьев алоэ, залить 300 г подогретого натурального меда, настоять в течение суток, затем разогреть, процедить и принимать утром по 1 десертной ложке за час до еды.

@темы: полезная информация, интересно знать

---

Как оставаться в форме

[Pochudeika]

Правило первое

Одновременно и самое главное, основополагающее: слушать свой организм. Не смотря на эволюцию человека, на то, что мы уже «дважды разумны», нам никогда не превзойти совершенство, рациональность и сбалансированность природного, естественного мира. И как ни парадоксально и ни забавно звучит - мы все еще часть этого мира. Наш организм самый точный регулятор, это он, а не мы с Вами знает, что ему нужно. Доверьтесь ему - и он Вам подскажет: что и когда Вам делать, а в нашем случае - есть.

Правило второе

Забудьте о советах и строгих режимах питания (смотри правило один: слушай свой организм) - у каждого свой биологический ритм. Большинство этих советов рассчитано на «жаворонков». Вспомните регламент любого режима питания: 9:00 - завтрак; 11:00 - ланч; 13:00 - обед... Все это замечательно, если Вы самостоятельно встали с восходом Солнца, а с его закатом потянулись ко сну. А вот если Вы-«сова»? Даже если Вы и поднялись в девять (работу для большинства из нас никто пока не отменял), однако фактически проснулись, т.е. стали наиболее активны часам к двенадцати дня - как быть тогда? Если в девять утра Вам кусок в горло не лезет, а вот в десять вечера очень хочется кушать? Как уложить свои желания в строгие рамки режима? - А никак, нужно просто забыть про режим. Есть премилейший анекдот на эту тему: «Сидят на банкете русский подле англичанина. Русский жадно и планомерно сметает пищу в желудок, смотрит на англичанина: - Почему же Вы не едите, сударь, все же оплачено? - Просто я ем только тогда, когда я голоден. - Ну, Вы и животное!». Надеюсь, выводы ясны?

Правило третье

Мы позаимствуем отчасти у приверженцев раздельного питания. Например, Вы выполнили правило номер один и определили, что сейчас Вам хочется мяса. Но почему-то решили, что к нему обязательно нужен гарнир. Не нужно забивать свой желудок лишней, тяжелой и трудно перевариваемой пищей. К мясу прекрасно подойдут свежие овощи! Тоже самое и с другими видами пищи - они должны быть совместимы.

Правило четвертое

Забудьте чему Вас учили. Помните установки, что в детстве давала Вам ваша мама, а может быть Вы сами сейчас даете своим детям? «Тарелка должна остаться чистой!» - Это утверждение в корне не верно. Возвращаемся к правилу номер один: только Ваш организм может определить объем порции. Возможно, Вы сегодня были слишком активны или перенервничали и Вам необходим обед в 500 грамм, а может наоборот - были столь ленивы или поздно встали, что съели лишь 100 из привычных ежедневных 200 обеденных граммов.

Правило пятое

Мы присвоим из теории разгрузочных дней. Бывает так, что наш организм сигнализирует нам о своей «перегруженности» тяжестью в желудке и неким дискомфортом в кишечнике. В который раз повторюсь: послушайте свой организм и откажитесь от Вини-Пуховских завтрако-обедов (мы ж к его идеалам не стремимся?), и ограничитесь жидкостью (например, кефирчиком). Дайте отдохнуть своему организму: вот когда почувствуете голод - тогда и поедите. Это правило как нельзя лучше будет актуально в Новогодние праздники, когда мы обязательно не удержимся, наплевав на голос своего организма, запихнув в него все мыслимое и не мыслимое...

Учитывая вышесказанное, и в очередной раз подчеркнув правило номер один, хочу сразу оговориться: все перечисленное хорошо для здорового человека, а вот обладателю хронических заболеваний (причем не только желудочно-кишечных), следует придерживаться только рекомендаций врачей, ни в коем случае не заниматься самолечением, не поддаваться искушению новомодных диет либо голоданию.

Ольга Монастырская

@темы: полезная информация, интересно знать

---

Молочный коктейль для завтрака

[Pochudeika]

Полезный коктейль с клубникой и овсянкой

Описание приготовления:
Попассируйте овсянку, пока она не потемнеет (разумеется без масла). Взбейте миксером молоко, йогурт или мороженое, клубнику, овсянку и мед. Налейте в 2 глубоких стакана коктейль и украсьте его мятой.

Ингредиенты:
Крупа овсяная — 25 Грамм
Клубника — 150 Грамм
Молоко обезжиренное низколактозное — 450 Миллилитр
Йогурт натуральный или мороженое — 50 Грамм
Мед прозрачный — 1 Ст. ложка
веточка мяты — 1 Штук

@темы: диетические рецепты, Рацион дня, Диетические блюда

---

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ

[Pochudeika]

Рецепт диетического супа на курином бульоне с морковью

Морковный суп, приготовленный по нашему рецепту понравится любому гурману, еще этот суп-пюре очень любят дети.
Общее время приготовления по рецепту – 1 час 15 минут
Что нужно на 10 порций диетического супа на курином бульоне с морковью

• 4 столовых ложки масла
•2 средних головки нарезанного лука
•6 грубо расколотых гвоздик
•1 кг моркови, очищенной и нарезанной кусочками
•1 лавровый лист
•100 г длинного риса
•2-3 ч.л. столовой соли
•1 ч.л. свежемолотого черного перца
•8 чашек куриного бульона с низким содержанием соли
•1/4 стакана взбитых сливок
•сметана
•порезанный свежий укроп
•порезанный свежий эстрагон

Как приготовить диетический суп на курином бульоне с морковью:
1. В антипригарной кастрюле растопите масло, затем добавьте лук и готовьте, пока лук не станет прозрачным, 5 - 7 минут. Добавьте чеснок, морковь, лавровый лист, рис, 2 ч.л соли, перец, и куриный бульон.

2. Суп должен закипеть на сильном огне, а затем варить диетический суп с морковью на среднем огне, приблизительно 20 минут.

3. Удалите лавровый лист перетрите суп партиями в блендере. Вылейте суп обратно в кастрюлю, добавьте взбитые сливки и 2 стакана воды (если суп выглядит слишком густым, добавьте немного больше воды).

4. Подавайте горячий диетический суп на курином бульоне со сметаной, укропом, и эстрагоном.

5. Диетический суп на курином бульоне с морковью готов. На 1 порцию супа приходится приблизительно 180 калорий.

@темы: обед, диетические рецепты, Рацион дня, Рецепты, Диетические блюда

---

Продукты с отрицательной калорийностью

[Pochudeika]

В последнее время, ходит много разговоров про продукты с отрицательной калорийностью. Из них составляют всевозможные диеты, которые обещают просто чудеса похудания, им приписывают всякие чудодейственные свойства, и так далее.

Что такое продукты с отрицательной калорийностью?
Давайте разберемся, что же такое на самом деле продукты с отрицательной калорийностью? Ведь даже в самых диетических продуктах, таких, как ягоды или свежие огурцы, например, все же содержится определенное, пусть и мизерное количество калорий.

На самом деле, продукты с отрицательной калорийностью – это всего лишь продукты, на переработку которых нашему организму требуется больше калорий, чем они содержат сами по себе. Именно поэтому многие последователи теории отрицательной калорийности считают диеты на кашах (например, гречневую диету) неэффективными, так как на переработку калорий, содержащихся во всех злаковых, организму много энергии не требуется.

Какие продукты имеют отрицательную калорийность?
А какие же продукты имеют отрицательную калорийность?

Во-первых, это все свежие зеленые овощи. На их переработку организм тратит очень много калорий. Особенно надо отметить сельдерей и капусту: на их переработку у вашего организма уйдет куча сил, да к тому же ощущение сытости останется у вас минимум на несколько часов после приема пищи.

Из белковых продуктов к этой группе можно причислить все нежирные сорта мяса, например, диетическую куриную грудку, молодую говядину. Так же в этот список попадает рыба нежирных сортов. Вообще на переработку любой белковой пищи организму надо потратить много калорий, так что и бобы, и фасоль можно по этому принципу отнести к продуктам с отрицательной калорийностью.

Из напитков самым щадящим является, без сомнения, минеральная вода. Выпивать ее надо не менее 2 литров в день, даже в холодную, зимнюю погоду. И еще один ну очень отрицательно-калорийный напиток – зеленый чай. Чтобы усвоить один 200 граммовый стакан зеленого чая без сахара организму понадобится целых 60 калорий. Недаром существует мнение, что если хочешь похудеть – пей зеленый чай. Это действительно правда.

Продукты с отрицательной калорийностью – это просто хорошие и полезные продукты, которые и рекомендуют есть все нормальные диетологи во всем мире.

Блюда из продуктов с отрицательной калорийностью
Блюд и напитков из продуктов с отрицательной калорийностью можно приготовить огромное количество. И никаких дорогих продуктов, много времени для этого не потребуется. Некоторые подобные рецепты вы можете даже встретить в популярных диетах. Например, диета Протасова, которая основана большей частью на употреблении овощей в разных комбинациях, содержит большое количество продуктов с отрицательной калорийностью.

Итак, приведём несколько рецептов блюд из продуктов с отрицательной калорийностью.

Куриная грудка с салатом из сельдерея

Отварите куриную грудку, предварительно удалив с нее кожу и жир. Можете при варке в бульон добавить любые специи (кроме соли), зелень, а также лук и морковь. Отдельно приготовьте салат. Мелко нарубите сельдерей ( и листья, и корень) с любой другой зеленью, добавьте свежий лимонный сок, оливковое масло, немного орегано и белого молотого перца. Дайте салату настояться минут 10. Добавьте консервированный зеленый горошек или отварную фасоль.

Капустный тушеный салат с мятой и сельдереем

Для него можно использовать и белокочанную, и брюссельскую капусту. Мелко нашинкуйте капусту. Затем налейте в кастрюлю с широким дном немного воды, положите туда капусту и закройте крышкой. Минут через 10 перемешайте и добавьте нашинкованный сельдерей, мяту, укроп и петрушку и 5- 6 мелко нарезанных сочных томатов. Специи можете использовать разные и в любом количестве, это дело вкуса. Потушите еще 20 минут на очень медленном огне под крышкой. Когда блюдо будет готово, добавьте немного оливкового масла. Такой полезный и вкусный салат можно есть и в холодном, и в горячем виде.

Грейпфрутовый сок с лимоном

Грейпфрут – вообще один из лучших природных сжигателей жира. А в сочетании с лимоном – это вообще великолепный напиток, который и улучшает пищеварение, и прекрасно сжигает калории. Выдавите на соковыжималке сок одного желтого, одного красного грейпфрута и сок одного лимона. Смешайте с таким же количеством минеральной воды. Можете добавить лед и листочки мяты.

Холодный зеленый чай с медом

Заварите крупнолистный зеленый чай, дайте ему настоятся 8-10 минут. Добавьте чайную ложку меда и мяту. Охладите. Перелейте в стеклянный кувшин и поставьте в холодильник. Просто пейте, когда захочется, особенно полезен такой напиток натощак, за час до первого приема пищи.

krasavica.net.ua

@темы: полезная информация, интересно знать, Рецепты, Диетические блюда

---

[Pochudeika]

Что самое страшное в жизни? Самое страшное в жизни — это знать, что ты можешь быть лучшем, чем есть, и ничего не делать для того, чтобы действительно стать лучше. М. Фрай

---

ЧТО МЕШАЕТ ПОХУДЕТЬ? ПЯТЬ ПОПУЛЯРНЫХ ОТГОВОРОК ОТ ДИЕТЫ

[Pochudeika]

Здоровый образ жизни и правильное питание начинаются с изменения привычного поведения. Даже, наверное, ещё раньше – с принятия решения о таком шаге.

Должна сказать, что изменение привычек – едва ли не самая сложная задача на земле. И замена старых пищевых привычек на новые – не исключение. Вот почему всегда находится так много отговорок для того, чтобы не браться за себя всерьёз, и прямо завтра. Что ж, попробую переубедить любителей оправдаться в своём бездействии.

«Я люблю хорошо поесть, диету я просто не выдержу»

Здесь два важных момента. Во-первых, если всё время говорить себе «я не могу», то гарантирую – вы действительно не сможете. Если надежда на красивую фигуру не покидает, то мысленно повторяйте: «Конечно, я смогу. Соберусь, сделаю первый шаг – и всё получится». Позитивный настрой – залог успеха.

Во-вторых, кто сказал, что с началом диеты ваша участь – это капустные листья без масла? Диетологи не устают повторять, что экстремальные диеты вредны для здоровья, вес легко возвращается, и в результате остаётся только ощущение бесполезности любых попыток похудеть. За месяц не рекомендуется худеть больше чем на 4 кг. Это максимум для обычного человека. А когда цель не заоблачная, то и средства её достижения вполне гуманные и не исключающие вкусных блюд.

«Люблю вечером выпить бокал-другой пива. Без этого не получается расслабиться после работы»

Хорошо, запрещать алкоголь не будем. Но постараемся ограничиться 2-мя днями в неделю. Таким образом, можно не отказываться от своих привычек и реально продолжать сбрасывать лишний вес. Разумеется, количество алкоголя даже в специально отведённые дни надо контролировать. Бокал вина или маленькая бутылка пива – вполне разумное и допустимое количество.

Не менее важным вопросом, чем сам алкоголь, является вопрос закуски. Если вы не мыслите вина без толстого куска сыра, а пива без пакетика чипсов – то от этих привычек придётся все-таки отказаться. Такие калорийные «спутники» превращают маленькое удовольствие в калорийную «бомбу».

«Каждое воскресенье мы обедаем у мамы. Это выбивает меня из колеи, а от угощения я не могу отказаться – она обижается»

Это правда, любящие родственники не желают слушать о том, что красивая фигура – это для вас важно. Их возражения – «от одного кусочка ничего не будет» и «зачем тебе это нужно?». Поэтому причина отказаться от маминых пирогов должно быть убедительной.

Самый верный способ – ссылаться на здоровье: «Мы хотим завести ребёнка, врач сказал, что для меня и будущего малыша будет хорошо сбросить 5-6 кг», «У меня повышен холестерин, врач посоветовал ограничить жиры. Я не хочу повторить болезни дяди Толика». Здоровье любимого ребёнка, да ещё подкреплённое волшебными словами «врач запретил» – это веский аргумент для любой мамы. И даже если у врача вы последний раз были три года назад, не будет лукавством сослаться на его мнение: именно такие советы вы бы и получили в случае визита в поликлинику.

«Многие полные люди выглядят вполне довольными – почему я не могу быть собой и наслаждаться жизнью?»

Можете, можете. Только сперва честно ответьте на вопрос: «Всё ли вас в себе устраивает?» Если безоговорочно «Да», то поздравляю. Можете не вспоминать о диетах и тренировках. Если отвечаете «Да, но …», то признайтесь себе в наличии проблемы. Когда лишний вес мешает радоваться жизни – не ждите, что всё наладиться само собой. Начните с небольших шагов. Первые победы послужат хорошим стимулам к дальнейшему движению. Тем более, нет необходимости худеть до того размера, который был у вас в школе. Вполне возможно, избавление всего от 5-6 кило – именно то, что нужно для полного счастья.

«Моя работа связана с частыми командировками. А в гостиницах и ресторанах такое питание, что никакую диету соблюдать не получается»

Действительно, частые поездки и питание в общепите накладывает определённые ограничения. Но при желании из любой ситуации можно найти выход. Ориентируйтесь не на чётко определённый набор продуктов, а на общие принципы. Вы всегда можете:

попросить заменить заправку в салате с майонеза на сметану;
выбрать рыбу вместо свинины;
заменить плотный гарнир на овощной салат;
не пропустить завтрак;
заменить колу на сок или воду.


У вас ещё остались отговорки? Что мешает вам встать на путь похудения – может быть, и для вашего вопроса найдётся простой ответ?

@темы: полезная информация, полезные ссылки наша библиотека